果野菜

切った冬瓜の保存方法!冷蔵庫の野菜室での日持ちと冷凍保存の仕方

切てしまった冬瓜は冷蔵庫で保存してもあまり日持ちがしません。スーパーでカットされた冬瓜を買ってきたり、残ってしまった冬瓜を冷蔵庫や冷凍庫で保存する方法や、冷凍した冬瓜を料理に使う方法を紹介します。上手に保存して最後まで美味しく食べたいですね。
魚介類

秋刀魚の塩焼きの盛り付け方と付け合わせ!もう一品の副菜と献立

秋刀魚の塩焼きの献立で副菜やお味噌汁はどんなものが合うか、我が家の秋刀魚の塩焼きの献立例を具体的に紹介します。また間違えやすい秋刀魚の塩焼きの盛り付け方や付け合せのおき方なども説明しますね。夕食の献立作りに悩んだら参考にしてみてくださいね。
2019.07.13
魚介類

七輪でさんまの焼き方!網にくっつくときの対処法と庭で焼くときの注意

炭火で焼く秋刀魚は美味しいですよね。でも七輪でさんまを焼いて焦げてしまったり、網にさんまの皮や身がくっついてボロボロになってしまうことはありませんか?炭火でさんまを上手に焼くためのコツや、お庭で焼くときに近所迷惑にならないようにするポイントについて紹介します。
2019.07.13
魚介類

サンマの内臓は食べる?はらわたが食べれる理由や栄養は?

秋刀魚の塩焼きの内臓は食べる人と食べない人は好みの問題ではっきり分かれますよね。普通の魚は内臓を食べないのに何で秋刀魚だけ内臓を食べていいのか?その理由や秋刀魚の内臓に含まれている美容や健康に効果があると言わせている栄養について説明します。
2019.07.13
魚介類

さんまの塩焼きの下処理方法!内臓は取る?煙の出ない焼き方は?

さんまの塩焼きを美味しく作るためには焼く前の下ごしらえが大切です。さんまの塩焼きの下処理方法の基本や、煙が出ないさんまの焼き方を紹介します。塩焼きというと塩をふって焼くだけ?と思いがちですが、ちょっとした手間で美味しいサンマの塩焼きが作れますよ。
2019.07.13
お祝いの贈り物

デイサービスへ行くおばあちゃんへプレゼント!1000円以下のおすすめ

大好きなおばあちゃんへのプレゼントで1000円以下で買えるものを集めました。中学生や高校生のお小遣いで買える物でもオシャレなものや便利なものなど、ディサービスに行っておばあちゃんが自慢したくなっちゃいますよ。おばあちゃんへのメッセージやお手紙を添えてプレゼントしたいですね。
果野菜

枝豆の茹でる前の保存方法!冷蔵庫の保存期間と生で冷凍する方法

生の枝豆は常温ではあまり日持ちがしません。沢山枝豆があって食べきれないというときの上手な保存方法を紹介します。冷蔵庫で保存する方法や保存期間。また枝豆を冷凍するときは生のまま凍らせることができるんですよ。生の枝豆を冷凍するときのコツも紹介しますね。
果野菜

枝豆の茹で方と下ごしらえと茹で時間!レンジを使う方法や美味しい食べ方

生の枝豆が店頭に並ぶ旬の時期には、生の枝豆を茹でて食べたいですよね。枝豆の下処理の方法や茹で方のコツ、お湯を沸かすのが大変なときは電子レンジやフライパンを使って手軽に生の枝豆を調理するコツを紹介します。冷凍の枝豆も美味しいですが旬の時期には生の枝豆も食べたいですね。
2019.07.02
魚介類

冷凍うなぎの温め方とコツ!電子レンジや炊飯器で美味しく温める方法

スーパーで買ってきたうなぎや冷凍のうなぎを美味しく温める方法やコツを紹介します。電子レンジでうなぎを温めるときはちょっとした手間で、冷凍の臭いを消してふっくら美味しくなります。また、炊飯器を使ってうなぎを温める方法も簡単で美味しくなるのでおすすめですよ。
魚介類

しじみの味噌汁の賞味期限!冷蔵庫に入れれば翌日でも食べられる?

しじみの味噌汁が残ってしまったときの保存方法について紹介します。特に夏場はしじみの味噌汁を常温でおいておくのは危険です。冷蔵庫に入れたときの保存できる期間や安全に保存するコツを説明します。貝類は菌の繁殖がしやすいので時間がたったしじみの味噌汁を飲むときは気をつけないといけないですよね。
タイトルとURLをコピーしました