その他の食品

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板わかめとは?美味しい食べ方と栄養や効能!乾燥わかめとの違い

板わかめの食べ方や栄養について紹介します。全国的にはあまり知られていない板ワカメですが、ある地方では誰もが知っている食べ物なんですよ。乾燥わかめと違い湯通ししていないので栄養もそのまま残っていて健康長寿に効果があると話題になっています。
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食パンで生パン粉の作り方!乾燥パン粉との違いや冷凍の賞味期限

食パンを使った生パン粉の作り方や、残った生パン粉の保存方法を紹介します。また、生パン粉と乾燥パン粉の違いや使い分け方なども説明します。生パン粉は自宅で簡単に作れるので、少しだけ生パン粉が必要なときや食パンが食べきれないときに、手作りの生パン粉を作ってみてくださいね。
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タピオカが売ってる場所!早く戻す方法や戻した後の保存方法

タピオカが売っているお店や、乾燥タピオカを簡単に戻す方法、戻したタピオカの保存方法などを紹介します。タピオカは意外と身近なお店に売っています。乾燥タピオカは戻すのに時間がかかりますが、圧力鍋や炊飯器を使うと簡単に戻すことができるんですよ。
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納豆は冷凍できる?冷凍しても納豆菌は死なない?常温での解凍時間は?

納豆を冷凍したら美味しくなくなったという経験はありませんか?納豆を冷凍するときはちょっとしたコツで冷凍しても美味しく食べることができます。納豆を上手に冷凍する方法や解凍の仕方、冷凍した納豆の納豆菌はどうなるか?など詳しく説明します。買ってきた納豆が食べきれないときは、納豆を冷凍保存してみてくださいね。
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納豆を常温で放置!見た目や臭い腐ったらどうなる?腐っても食べれる?

うっかり冷蔵庫に入れ忘れて常温で放置してしまった納豆は、食べても大丈夫なのか?納豆が腐っているかの判断方法や腐った納豆は食べられるか?など、納豆の保存方法について詳しく紹介します。食べ忘れて冷蔵庫に入れたままの納豆も腐っているかの判断ができれば安心して食べられますよね。
2019.05.29
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冷やし中華と冷麺の違い!関西と関東の具材やタレとマヨネーズはかける?

関東の冷やし中華と関西の冷麺の違いって知っていますか?我が家は主人が関西出身、私が関東出身です。関西と関東の冷やし中華の違いを具体的に説明します。タレや上に乗せる具材の違い、関西は冷やし中華にマヨネーズをかけるのは本当か?など、冷やし中華「あるある」ですよね。
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おからパウダーの売り場はどこ?おからパウダーの作り方と生おからの代用

スーパーで「おからパウダー」が売っている売り場や、売り切れでおからパウダーが手に入らないときの代用品。また、生おからを使っておからパウダーを作る方法を紹介します。テレビで話題になり売り切れ続出のおからパウダーが手に入らないときは、ぜひ手作りおからパウダーに挑戦してみてくださいね。
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そうめんの賞味期限は開封後どのくらい?期限切れでも食べられる?

開封してしまった去年のそうめんが出てきて食べても大丈夫なの?と思うことってありませんか?そうめんの開封後の賞味期限や1年前のそうめんが食べられるか?の疑問について説明します。また「そうめんは古いほど美味しい」ということを聞いたことがありませんか?
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コンビニの惣菜パンは消費期限内なら常温で大丈夫?夏場の保存方法は?

コンビニで売っている惣菜パンの消費期限は袋に書いてありますが、夏場の暑い時期は常温に置いて置くのも心配になりますよね。具材が傷みやすい物は、常温保存で置いておくよりも冷凍した方が安心です。冷凍した惣菜パンを美味しく食べる方法も紹介します。
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生クリームの開封後の賞味期限は?残りを液体のまま保存する方法

ケーキ作りやお料理で余ってしまった生クリームの賞味期限は以外に短いんです。開封後の生クリームの上手な保存方法について紹介します。液体のまま保存する場合やホイップクリームにした後に保存する場合の冷蔵庫や冷凍庫で保存する場合の注意点など参考にしてみてくださいね。
2019.05.19
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