健康

ヒルナンデスでニラを冷凍するとガン予防の効果がUPすると紹介されました。ニラのガン予防効果があると言われている成分が冷凍すると増える理由や、ガン以外にも体に良いと入れているニラの栄養素、ニラの冷凍方法や冷凍で保存できる期間についてまとめました。

乾燥した季節になると、髪の毛の静電気が気になります。 髪の毛の静電気を抑えるには、日頃から髪の毛を保湿するなどのヘアケアが大切ですが、外出先で髪の毛に静電気を起きてしまったとき、今すぐに静電気を除去したいですよね。 外出先で髪の...

薄毛や白髪が気になるという方におすすめ「めかぶ」について、髪の毛に良い栄養成分や食べる量などについてまとめました。めかぶだけで食べるよりも更に髪の毛に良い「めかぶ納豆」についても紹介します。手軽に食べられる食材でヘアケア対策できます。

ひまわりの種は体に良い栄養成分や効能、種の食べ方についてまとめました。日本ではあまりなじみがありませんが、海外ではナッツとしてポピュラーです。ダイエットにも良い栄養が含まれていますが他のナッツ類同様カロリーも高めですので食べ過ぎには注意してくださいね。

鶏肉料理を食べたときに中がちょっと生焼けかな？と思ったけど食べてしまったら食中毒になるか心配ですよね。生焼けの鶏肉を食べてしまったときの食中毒の症状や対処法、私が実際に鶏肉を食べてカンピロバクター腸炎にかかってしまったときの体験談を紹介します。

ためしてガッテンで酢が高血圧に良いと紹介されました。血圧改善のために酢を毎日どのくらい摂取すればよいか、昆布酢・三杯酢・寿司酢などガッテン流の簡単においしく酢を食べられるレシピや作り方についてまとめました。発酵調味料の酢は血圧以外にもいろいろな効果があるんですよ。

尿路結石や骨粗しょう症の原因になるシュウ酸が多く含まれているほうれん草、うっかり生で食べてしまったらお腹をこわしてしまうのでしょうか？生のほうれん草を食べてしまったときの対処法や1日どのくらいの量なら食べてよいのか？生のほうれん草の食べ方についてまとめました。

加熱用の蟹を生で食べてしまったときの対処法や蟹の食中毒になったときの症状や、刺身で食べられる蟹や生食用の蟹の蟹ミソの食べ方、いつまで冷凍保存できるかなどをまとめました。うっかり加熱用と気が付かづに生で食べてしまったら食中毒にならないか心配ですよね。

生焼けの鮭を食べてしまったときの対処方法や食中毒になったときの症状などまとめました。鮭の中が半生だったときレンジで再加熱する時間、生で食べられるサーモンと鮭の違いなども紹介します。生食用でない鮭は刺身では食べられないので注意してくださいね。

ダイエット中にバナナを食べると太るかの？バナナのカロリーや糖質、太らない食べ方について紹介します。ダイエット中でも小腹がすいたり甘いものが食べたくなるときがありますよね。以前は朝バナナダイエットも流行しましたが、バナナを食べると痩せるのか？気になりますよね。