主婦の生活ブログ

潮干狩りでとったアサリの上手な砂抜きの方法や注意点、食べきれないアサリの保存方法や賞味期限などをわかり易く説明します。またちょっとした手間であさりが更に美味しくなります。せっかくとったアサリを最後まで美味しく食べるために上手に下処理をして保存したいですね。

たけのこの水煮は下ごしらえもいらず簡単に料理に使えて便利ですよね。でも中に白いカビのようなブツブツがついていることはありませんか？たけのこの水煮の中にある白い粉の正体や食べても大丈夫か？について説明しますね。たけのこの白い粉は栄養があるんですよ。

オクラは生で食べるか茹でるか？って議論になりますよね。オクラを生で食べるときと茹でたときとの栄養の違いや、オクラの下ごしらえの方法、レンジで簡単に茹でる茹で方を紹介します。夏が旬のオクラは栄養がたっぷりです。積極的に食べたい食材ですよね。

そら豆はさやを剥かずに茹でたり焼いたりするほうが美味しく食べられます。さやつきのそら豆の茹で方やオーブントースターこを使って簡単に焼く方法を紹介します。また、捨ててしまう方が多い薄皮やそら豆のさやは食べることができるんですよ。さや付きのそら豆を見かけたらぜひ試してみてくださいね。

主婦の場合、自分名義で車や家を買う機会がないと印鑑登録をしていないという方も多いですよね。実印を作るときの注意点や印鑑登録する方法や必要なものを紹介します。家族の相続で急に実印と印鑑証明書が必要になると時間に余裕がなくあわててしまいます。

テレビでダイエットに効果があると話題になったオクラ茶の作り方や効果的な飲み方を紹介しますね。手軽に作れるオクラ茶を食事前に飲むことでダイエットの効果があると言われています。オクラ茶の痩せる成分や作るときの注意点や飲むタイミングも大切ですよ。

鉢植えのあじさいがしおれてしまうと枯れちゃうんじゃないかと心配ですよね。初心者でも簡単にできるあじさいの育て方を紹介します。植木鉢の植え替えの時期や大きさ、お部屋で育てる場合の置き場所、水やりの頻度など、ちょっとしたポイントをおさえれば来年も綺麗な花が咲きますよ。

お店で出てくる分厚いホットケーキをお家で作れたら嬉しいですよね。ホットケーキミックスを使って厚焼きホットケーキを簡単に作る方法を紹介します。また、分厚いホットケーキを作る型がない！というときに、手軽に型が作れる方法もあるんですよ。ぜひお家で分厚いホットケーキを作ってみてくださいね。

煮物がしょっぱくなってしまったときに、あわてて水で薄めるとねぼけた味付けになってしまいます。煮物がしょっぱいときの簡単な対処法や、失敗してしまう原因や何度も煮なおしてしょっぱくなった筑前煮を美味しく食べるアレンジレシピも紹介します。

離乳食で赤ちゃんに初めてあげるヨーグルトはどんな種類がよいか迷いますよね。赤ちゃん用のヨーグルトと大人が食べるヨーグルトの違いやオススメのヨーグルト、初めての食べるときの量や加熱が必要か？など、初めて赤ちゃんに食べさせる食材は心配が絶えませんよね。