食品の保存方法

マヨネーズを開封した後の賞味期限って気になりますよね。マヨネーズを開封したあとどのくらい美味しく食べられるのか？保存する場所や温度など、上手な保存方法について紹介します。マヨネーズには防腐剤が入っていないって知ってました？防腐剤が入っていなくても長持ちする理由も紹介しますね。

手作り唐揚げの冷凍の仕方や解凍するときのポイント、冷凍保存した唐揚げの賞味期限を紹介します。唐揚げは揚げる前のものでも揚げた後でも冷凍することができます。夕食に揚げたてを食べたいときやお弁当用に入れたりと用途によって冷凍の方法を変えると簡単に美味しい唐揚げが食べられますよ。

残ったお味噌汁や作り置きの味噌汁はどのくらい保存できるのか、保存方法や保存に適したお鍋や容器を紹介します。また、お湯をそそそぐだけの自分で作れる即席のお味噌汁の作り方も紹介しますね。毎回お味噌汁を作るのが面倒という方は試してみてくださいね。

料理で余ってしまったパン粉の保存って困りますよね。スーパーでは常温で販売されていますが、一度開封してしまったパン粉は冷蔵庫や冷凍庫で保存することがおすすめです。生パン粉や乾燥パン粉の保存の仕方や冷蔵庫や冷凍庫に入れて保存できる期間について紹介します。

長ネギを長持ちさせる保存の仕方や保存できる期間についてまとめました。長ネギは冬の野菜なので夏場は常温ですぐに腐ってしまいます。長持ちさせるための冷蔵庫や冷凍庫での保存方法や保存期間やネギの青い部分のレシピも紹介します。

れんこんを買っても使い切れなくて余らせてしまうことがありますよね。れんこんの上手な保存方法について紹介します。冷蔵庫で保存する方法や冷凍する方法、冷蔵庫や冷凍庫で保存したときの賞味期限など、ちょっとしたコツでれんこんは長期間の保存が可能になります。

使いかけのチーズを冷蔵庫に入れておいて味がおちてしまうことがありますよね。チーズは種類別に冷蔵庫での保存方法が違います。チーズを美味しく保存する方法や、お料理で使うナチュラルチーズを冷凍する方法を紹介します。いつもチーズが残ってしまうという方は参考にしてみてくださいね。

チーズの保存をするときはどうしていますか？チーズの種類によって保存の仕方が違います。ナチュラルチーズとスライスチーズやベビーチーズなどのプロセスチーズの保存に適した温度や湿度、冷蔵庫に保存するときに適した場所などを紹介します。参考にしてみてくださいね。